Horno de convección
¡Nuevo! Horno de convección FERMENTADORA Ver más grande

Horno de convección FERMENTADORA

PRODUCTO IPM Horno de convección FERMENTADORA LO MEJOR PARA SU NEGOCIO

Más detalles

800,00€

Más información

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

  • Hornos eléctricos de convección disponibles en versión Snack, Gastronomía y Pastelería.
  • Revestimiento exterior en acero inoxidable.
  • Luz interior.
  • El modelo EKF 423P tiene dimensiones reducidas que permiten utilizarlo en una barra de bar para calentar pizzas y otros platos congelados. Especialmente apto para la cocción de brioche.
  • Los modelos “UD” con humidificación directa e inversor de giro los convierten en hornos altamente
  • profesionales, ya que la presencia inmediata de humedad en la cámara de cocción garantiza aumentar la calidad de los platos.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • Rango de temperatura ºC +30 / +60
  • Alimentación eléctrica V / Ph / Hz   230 / 1 / 50 
  • Potencia eléctrica W 2400
  • Niveles de carga nº 8
  • Medidas bandeja (GN) mm 600*400
  • Ancho / fondo / alto mm 835 / 795 / 655
  • Peso bruto / neto kg 58.5 / 43.6 

CATÁLOGO