Armario de conservación profesional pastelería

Características principales:

- Máxima flexibilidad: selección de frío estático o frío ventilado con solo presionar
una tecla.
- Gran capacidad: interior preparado para bandejas 400x600 mm.
- Larga durabilidad: acabado interior y exterior en acero inoxidable de calidad alimentaria.
- Higienización facilitada: fondo prensado, ángulos redondeados y ruedas de serie.
- Practicidad: puerta con bisagra de cierre automático y bloqueo de apertura.
- Seguridad: equipado con cerradura por llave.
- Precisión total: controlador electrónico con display digital y membrana táctil.
- Apto para uso intensivo: sistema frigorífico tropicalizado y aislamiento térmico de 80 mm de espesor.
- 17 niveles.
- Distancia entre guías 72 mm.

Características técnicas:

- Capacidad neta: 278L
- Rango temperatura: 0/+8
- Potencia frigorífica: 401 kW
- Ancho/Fondo/Alto: 720/850/2070
- Peso bruto: 112 Kgr