AMASADORA profesional 20KG

AMASADORA 2KG:

- Estructura de acero barnizada y tina en acero inoxidable.

- Temporizador regulable hasta 30 minutos.

- Dispositivos de seguridad aciva y pasiva (micro interruptor de serie).

- Cierre completo del cuerpo de la máquina para una mayor higiene.

- 1 o 2 velocidades de trabajo.

- Ruedas (delanteras con freno) opcionales.

- Los modelos de 2 velocidades son ideales para realizar una masa más blanda en menos tiempo.

- La forma de la rejilla de protección permite introducir los ingredientes uno tras el otro con la máquina en movimiento, controlando siempre la masa.

- Cabeza móvil que facilita las operaciones de carga, extracción del producto y limpieza.

- La masa permanece a una temperatura constante todo el ciclo de elaboración, eliminando el aspecto negativo del recalentamiento y de la prefermentación en la cuba.

- Medidas mm (ancho / fondo / alto): 427 / 740 / 734